Test intolleranze alimentari Como
Le intolleranze alimentari sono causate per lo più da disfunzioni metaboliche, cioè dalla mancanza di alcuni enzimi che sono necessari a digerire e sintetizzare certi alimenti. Un esempio può essere quello degli intolleranti al lattosio che non hanno l’enzima della lattasi per poter mangiare i prodotti caseari. I sintomi di questo disturbo sono meno aggressivi rispetto all’allergia e sono proporzionali alle quantità di cibo ingerite.
Anche tu puoi effettuare il test delle intolleranze alimentari a Como presso l’Erboristeria L’Isola Verde, che può esserti utile per scoprire o indagare se sei soggetto a qualche intolleranza che provoca fastidi e malessere intestinale. Ci sono altri motivi per cui potresti essere intollerante ad alcuni cibi, come le cure prolungate con antibiotici che danneggiano la flora batterica intestinale o comportamenti alimentari non consoni, come una cattiva masticazione.
Test delle intolleranze alimentari a Como: come si svolge
Devi sapere che le intolleranze alimentari più frequenti sono quelle al lattosio e al glutine, contenuto in tutti i prodotti da forno. Anche nella nostra erboristeria il test delle intolleranze alimentari a Como si esegue attraverso il cosiddetto “test del respiro” o “breath test“, quando si tratta di difficoltà nel metabolizzazione i latticini

Dovrai soffiare più volte in un sacchetto prima e dopo aver ingerito uno zucchero, che serve allo specialista per confrontare i risultati. Prima di fare questo esame dovrai essere digiuno, non aver bevuto alcolici e non aver effettuato nessuna attività fisica. Il test dell’intolleranza alimentare per il glutine si esegue con un normale esame del sangue.
Nel caso in cui risulterai positivo a uno dei controlli, dovrai sospendere per qualche mese il consumo di alcuni alimenti che contengono lattosio o glutine e potrai provare a reintrodurli gradualmente in futuro.
I disturbi causati dalle intolleranze alimentari
Nella nostra erboristeria avrai tutte le informazioni che riguardano i disturbi provocati dalle intolleranze alimentari, come il disagio intestinale. Molti arrivano da noi per il test delle intolleranze avendo già intuito che c’è qualche alimento da evitare, in quanto manifestano senso di pesantezza, flatulenza, eruttazione, gonfiore addominale.
Possono anche comparire altri sintomi come l’afta, uno scarso appetito o, al contrario, una fame eccessiva. Le intolleranze alimentari non sempre hanno un esordio improvviso, ma possono comparire nel tempo, magari abusando di un certo alimento.
Possono anche manifestarsi diarrea, stipsi, nausea e naturalmente difficoltà a digerire.
Potrai discutere con il nostro esperto in erboristeria a Como di altri sintomi possibili come il reflusso gastrico, l’intestino irritabile, le modificazioni del peso, fino agli stati depressivi. Nel caso tu sia particolarmente sensibile potresti avere anche eruzioni cutanee, gonfiore diffuso, orticaria con prurito e infezioni delle vie aeree superiori, oltre a spossatezza, sonnolenza e vertigini.
Ti aspettiamo per verificare in modo professionale l’eventuale presenza di intolleranze alimentari, perché tu possa seguire una dieta regolare, sostituendo i cibi da sospendere con altri che hanno gli stessi nutrienti. Vieni a trovarci per i tuoi test sulle intolleranze alimentari a Como!
Indirizzo
Via Armando Diaz 40, 22100 Como (CO)